Ночью в Москве: 
Сырный соус для спагетти
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-01 00:11:49 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Горчица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 20 гр |
| Твёрдый сыр | 170 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Молоко | 200 мл |
Сливочное масло  |
20 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантный соус сделает простое блюдо неповторимо вкусным. На все ушло минут 10-15. Этот кулинарный рецепт очень простой и очень вкусный. Мне нравится тем, что отличается от всяких разных кетчупов (которые иногда надоедают до ужаса) и тем что в нем нет томатов)) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 102.5 гр |
| Калорийность: | 242.5 ккал |
| Белков: | 12.5 гр |
| Жиров: | 18.5 гр |
| Углеводов: | 5.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
34 / 50 / 16 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
41 / 58 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Нужно поставить на огонь кастрюлю и смешать в ней все ингредиенты, кроме молока. Держать при этом на очень слабом огне и все время размешивать. Когда огонь выключится, влить две столовые ложки молока и хорошенько размешать снова. Затем влить все молоко и заново поставить на огонь. Довести до кипения, подержать минуты три и снять. Сырный соус для спагетти можно считать готовым, осталось подать к столу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
