Зразы с начинкой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:27:00 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 1 кг |
Яйцо | 2 шт |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Простенькие, вкусненькие зразики с начинкой из сыра и морковного салата |
Отварить картофель в мундире, очистить, размять, положить 2 яйца, соль перец
3 горсти муки и перемешать
Сделать шарик и в нём не большое углубление, положить немного любой начинки (готовый фарш, грибы, сыр и т.д.)
вот с сыром
Закрепить
обвалять в муке, придать форму пирожка
и обжарить на растительном масле с обеих сторон
Подавать хорошо со сметанкой... Приятного всем аппетита!!!!