Зразы с начинкой
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:27:00 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Картофель | 1 кг |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Простенькие, вкусненькие зразики с начинкой из сыра и морковного салата |

Отварить картофель в мундире, очистить, размять, положить 2 яйца, соль перец

3 горсти муки и перемешать

Сделать шарик и в нём не большое углубление, положить немного любой начинки (готовый фарш, грибы, сыр и т.д.)

вот с сыром

Закрепить

обвалять в муке, придать форму пирожка

и обжарить на растительном масле с обеих сторон

Подавать хорошо со сметанкой... Приятного всем аппетита!!!!

Вечером в Москве: 
















































...