Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Пирог Брусника под снегом с фото
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-01 00:30:07 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Дрожжевое тесто | 400 гр |
| Брусника | 500 гр |
Джем  |
75 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Никто не устоит перед вкусом этого замечательного пирога! Вкусняшка! Удается даже тем у кого с выпечкой возникали проблемы Этот пирог очень любит вся моя семья, даже муж, который сладкое ест очень редко. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 121.9 гр |
| Калорийность: | 211.7 ккал |
| Белков: | 4 гр |
| Жиров: | 3.6 гр |
| Углеводов: | 32.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 9 / 81 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
18 / 62 / 20 |
Пошаговое приготовление
Тесто выложить в смазанную маслом форму сделать бортики. Дно пирога смазать тонким слоем джема или варенья. Бруснику вымыть, дать воде стечь. Сметану взбить с сахаром (250 гр). Ягоду выложить на тесто, разровнять и присыпать оставшимся сахаром. Залить кремом и украсить по желанию полосками или косичками из теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут. Тесто на бортиках и украшениях должно подрумяниться. Достаньте и полностью остудите. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: К Чаю!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
