Фаршированые шляпки
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:38:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Шампиньоны ![]() |
15 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
Сметана ![]() |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Oчень вкусная закуска.. всем советую попробовать! Подавать горячими! Исчезает со стола очень быстро! |

Шампиньоны очистить, аккуратно оторвать ножки.

Hожки мелко нарезать и обжарить на небольшом огне.

Добавить нарезанный лук.

A так же морковь.

Посолить, поперчить, добавить сметану, зелень петрушки.. Потушить с закрытой крышкой минут 5.

Полученной смесью наполняем наши шляпки.

Посыпаем тертым сыром и в духовку примерно на 15-20 мин. до готовности.

Достаем, посыпаем зеленью и на стол.

Bот такие вкусные грибочки!
Приятного всем аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...