Днем в Москве: 
Печенье "Пуговицы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 01:15:19 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Мука | 270 гр |
Сливочное масло  |
200 гр |
| Сахарная пудра | 120 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Лимонная цедра |
по вкусу |
| Соль |
по вкусу |
| Какао-порошок |
2 чайн.л. |
| Детишкам понравится! Чудо-печенье из сказки! Очень просто! Просто, быстро и вкусно! Печенье Пуговицы - это просто и вкусно! |
Всего в одной порции
| Вес: | 85.4 гр |
| Калорийность: | 403.2 ккал |
| Белков: | 5 гр |
| Жиров: | 24.1 гр |
| Углеводов: | 43.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 33 / 60 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 59 / 40 |
1. Вымыть лимон, обсушить бумажным полотенцем и снять цедру. 2. Сливочное масло растереть с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, соль, яйцо, цедру лимона. Замесить тесто. 3. Поделить тесто на две части, в одну добавить какао и вымесить до однородного цвета. 4. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут. 5. Противень застелить пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200С. 6. Раскатать светлое и темное тесто толщиной 3 мм. 7. Небольшой круглой выемкой или рюмкой вырезать печенье. 8. Средину слегка прижать, но не до конца, как бы эффект кнопки 9. В середине соломкой сделайте 2, 3 или 4 отверстия. 10. Выпекать в разогретой духовке около 12 мин. Приятного вам аппетита!
С какими напитками употреблять: С чаем или кофе
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
