Ночью в Москве: 
Паэлья со шпинатом и чечевицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:54:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 57 |
| Рис | 1 стак. |
| Чечевица | 1 стак. |
Бульон  |
3 стак. |
| Шпинат | 1 горст. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Шафран | 1 горст. |
| Лимон | 1 шт |
| Интересное блюдо. Сытный, добротный гарнир для мужчин, полноценный обед-ужин для дам. |
Промыть рис
Рис используем от ТМ "Мистраль"
Промыть чечевицу
Очистить лук и чеснок
В раскаленное масло положить чеснок и обжарить, чеснок убрать
В чесночном масле обжарить лук
Положить в сковороду рис и чечевицу
Посыпать все шафраном
Режем шпинат
Добавляем постепенно бульон
Положить шпинат, тушить все до готовности. По вкусу положить соль и перец
Паэлья подается с лимонными ломтиками
Вкусно и полезно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
