Вечером в Москве: 
Утка с черносливом, жареная в рукаве
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:29:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Утка | 1 шт |
| Майонез | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чернослив | 250 г |
| Яблоко | 2 шт |
| Чеснок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Делала я это на Новый год. Очень впечатлило моих гостей. Да так, что остались от уточки только одни косточки. |
Пошаговое приготовление
Утку порубить на куски и замариновать на целый день (если еe на вечер готовить).
Когда хорошо промаринуется, уложить в рукав половину утки.
На неe положить чернослив.
На чернослив положить яблоки, нарезанные не тонкими пластиками.
На яблоки положить вторую половину утки.
Завязать рукав, положить швом в низ, проткнуть несколько дырочек.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать в течение 2 -х часов.
СМЕСЬ ДЛЯ МАРИНОВКИ:
Майонез смешать с солью, черным перцем и чесноком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
