Вкусные корзиночки
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
| Добавлено: | 2015-05-24 03:40:19 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | л |
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 2 горст. |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
| Картофель | 4 шт |
Мясо ![]() |
300 г |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Горошек зеленый | 10 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | 1 горст. |
| Сыр голландский | 100 г |
| Хочу поделиться любимым рецептом нашей семьи - блинчиков в виде корзинок, внутри которых очень сытный и вкусный мясной салатик. Ничего сложного в приготовлении, только простые ингредиенты, которые порадуют не только вкус, но и глаз! |

Яйца, соль, сахар смешиваем, взбиваем блендером

Добавляем молоко, затем постепенно всыпая муку готовим жидкое блинное тесто

Добавляем в тесто растительное масло

Выпекаем небольшие блинчики

Полученный блин ложим на перевернутый стакан

Стакан с блинчиком ставим в микроволновую печь примерно на 1-2 минуты, готовая корзиночка будет держать форму

Для начинки отвариваем картофель, яйца, мясо до готовности. Яйцо, картофель нарезаем кубиками

Добавляем нарезанные маринованные огурчики

Добавляем нарезанное кубиками мясо

Добавляем зеленый горошек, всё перемешиваем и заправляем майонезом

Выкладываем начинку в блинные корзиночки

Сверху натираем сыром и украшаем зеленым горошком

Ночью в Москве: 

















































...