Сегодня: Курсы: 56.98 руб (+0.01)62.04 руб (-0.12) Нефть: 51.7 (+0.03) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Блинные рулеты с сочной начинкой


Блинные рулеты с сочной начинкой
Категория: Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов
Добавлено: 2015-05-24 03:41:26
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Кефир 500 мл
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Мука пшеничная 5 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Яйцо куриное 3 шт
Соль ч. л.
Фарш мясной 200 г
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Паприка сладкая по вкусу
Соль 1 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Яйцо куриное 2 шт
Морковь 1 шт
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Маринад стак.
Сыр твердый 100 г
Личные впечатления о рецепте
Оригинальное и довольно сытное блюдо с отличным вкусом и великолепным ароматом. Для блинного рулета можно испечь блины по своему проверенному и любимому рецепту. Блинные рулеты можно подать и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо.
Пошаговое приготовление

Сначала приготовим блины. Яйца хорошо взбить венчиком. Добавить соду, соль, сахар. Вмешать подсолнечное масло

и просеянную муку. Добавить половину количества кефира. Хорошо взбить и добавить остальной кефир. Оставить тесто на 15 минут.

На слегка смазанную раскаленную сковороду налить небольшое количество теста. Распределить его равномерно по всей сковороде. Выпекать с обеих сторон до готовности. Тонкие блины на кефире готовы.

Готовим начинку. Лук мелко порезать. Чеснок измельчить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла и обжарить лук на среднем огне до прозрачности. В конце добавить чеснок.

Положить к луку тертую морковь и и обжарить всё вместе.

Добавить мясной фарш, периодически помешивая, так чтобы не было комков. Но не пересушите.

Когда фарш будет готов, положите томатную пасту. Перемешать. Продержать на огне 1-2 минуты, чтобы вкусы смешались. Добавить соль, острый перец и паприку.

В приготовленную начинку добавить порезанное кубиками яйцо. Начинка готова!

На блин выкладываем 2 ст. л. начинки,

сворачиваем рулетом и укладываем в смазанную маслом форму.

Готовим подливу. Я брала консервированные помидоры чери в собственном соку. Половинки помидорчиков я выложила на блинчики.

А в пол стакана маринада, я добавила масло и полила блины.

Сверху натираем сыр и отправляем блины в духовку, нагретую до 190°С, на 15 минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью. Подавать блинные рулеты горячими.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Блинные рулетики с лососем и палтусом
Блинные рулетики с лососем и палтусом

Предлагаю вам вариант вкусной закуски из блинов, хотя его можно использовать...

    60 минут Читать далее
Блинчики с паштетом в панировке
Блинчики с паштетом в панировке

Вкусные сытные, но и калорийные блинчики. Непременно должны порадовать ваших...

    30 минут Читать далее
Блинчики с помидорами и яйцом пашот
Блинчики с помидорами и яйцом пашот

Предлагаю Вашему вниманию, сытный завтрак в блинчиках. Овощи можно брать любые,...

    неизвестно Читать далее
Блинчики с брынзой и соусом из фасоли
Блинчики с брынзой и соусом из фасоли

Впереди Масленица, целую неделю будем печь блины! А если вам надоели традиционные...

    60 минут Читать далее
Блины с прошутто и лимоннo-каперсным соусом
Блины с прошутто и лимоннo-каперсным соусом

Удивительно вкусное сочетание вяленого мяса прошутто и спаржи с нежным необычным...

    неизвестно Читать далее
Пирожки с картошкой и маринованными огурцами
Пирожки с картошкой и маринованными огурцами

Пирожки из блинчиков и необычной начинкой. Сочетание картофеля, жареного лука...

    неизвестно Читать далее
Запеканка из блинных мешочков
Запеканка из блинных мешочков

Запеканка с блинами - интересное и оригинальное блюдо. Как правило, мы привыкли...

    неизвестно Читать далее
Бисквит с блинчатыми рулетами
Бисквит с блинчатыми рулетами

Блинчики с творогом и сухофруктами – любимое лакомство детей и взрослых. Шоколадный...

    неизвестно Читать далее
Блинчатые пирожки в кляре
Блинчатые пирожки в кляре

Такие пирожки я готовлю из вчерашних блинчиков, которые не успели доесть, придав...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 01 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 01 мая в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 01 мая в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 01 мая в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Дождь 01 мая в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Дождь 01 мая в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/04 29/04
USD
56,971 +0,013  56,984
EUR
62,166 -0,122  62,044
UAH
21,458 +0,009  21,467
CZK
23,063 -0,011  23,053
AZN
33,512 -0,042  33,471
GBP
73,458 +0,165  73,623
AMD
11,759 +0,003  11,761
KZT
18,141 -0,019  18,123
KGS
84,863 -0,119  84,744
CNY
82,660 -0,046  82,614
MDL
29,622 +0,072  29,695
XDR
77,960 +0,056  78,016
JPY
51,166 +0,016  51,182
БВК
71,602 -0,057  71,545
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Самое выгодное предложение от магазина компьютерной техники КНС - HP LaserJet Pro MFP M227fdw - мегамаркет компьютерной техники.
заказать дешево моноколесо кмнг сонг 18
резка зелени
сколько стоит диагностика нерабочего чиллера
сетка для пупочной грыжи

Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check