Три томата в начинку
Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
Добавлено: | 2015-05-24 03:42:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Блин | 4 шт |
Моцарелла | 100 г |
Помидоры черри | 8 шт |
Томаты вяленые | 4 шт |
Авокадо | 1 шт |
Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
В последний день праздника Масленицы я к Вам с неклассической начинкой) Начинка из трех томатов с авокадо и моцареллой, практически в Итальянском стиле. |
Для начала нам понадобятся блины. Любые по Вашему любимому рецепту.
У меня сегодня снова овсяные на молоке.
Так же нам необходимы два вида помидоров, томаты-конфи (или вяленые, рецептов на сайте достаточно, не стала повторяться), авокадо, моцарелла.
Помидоры, сыр и авокадо мы наризаем пластинками, укладываем на блин, и отправляем в микроволкувку или на сковороду, чтобы моцарелла немного расплавилась. Можно и в духовку.
Перед подачей в разогретый блин мы добавим пикантности - вяленые помидоры (вот они у меня какие)), а так же немного сбрызнем маслом и присолим по вкусу.
И так, все очень просто и вкусно. Приятного аппетита!