Днем в Москве: 
Суп из куриного филе с вермишелью
Поварёнок 3 уровня
408 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 19:53:49 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 250 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 100 гр |
| Укроп | 1 пуч. |
| Вермишель | 100 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт. |
Подсолнечное масло  |
20 мл |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 170.4 гр |
| Калорийность: | 229.4 ккал |
| Белков: | 16.1 гр |
| Жиров: | 5.6 гр |
| Углеводов: | 29.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
32 / 10 / 58 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 0 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Для начала подготовим все ингредиенты.
Шаг 2. Куриное филе ставим варится в кипящую подсоленную воду. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Когда филе будет готово, добавляем картофель.
Шаг 3. Укроп мелко измельчаем.
Шаг 4. Лук измельчаем небольшими кусочками.
Шаг 5. Морковь натрём на мелкой тёрке.
Шаг 6. на предварительную разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом, выкладываем лук.
Шаг 7. Обжариваем две-три минуты и добавляем морковь.
Шаг 8. Обжариваем ещё две минуты до готовности.
Шаг 9. Вермишель немного измельчаем и когда картофель будет готов, добавляем в суп.
Шаг 10. Затем, спустя 10 - 15 минут, вкидываем поджарку.
Шаг 11. Далее, добавляем укроп. Всё перемешиваем и выключаем газ.
Шаг 12. Готовый супчик насыпаем в тарелку и подаём на стол. Суп из куриного филе с вермишелью готов. Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
