Ночью в Москве: 
Свиная корейка в духовке в фольге
Поварёнок 3 уровня
448 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Жаркое |
| Добавлено: | 2015-07-15 20:30:27 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Корейка  |
1 кг |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Сметана | 150 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубч. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный обед обязательно доставит удовольствие всей семье! Легко готовится, можно приготовить и на праздник, и в будни. Вкусная, не сухая запеченная свинина в фольге. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 315 гр |
| Калорийность: | 1346.3 ккал |
| Белков: | 33.5 гр |
| Жиров: | 133.4 гр |
| Углеводов: | 2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
20 / 79 / 1 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
95 / 0 / 5 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Мясо вымыть, обсушить, с обеих сторон натереть солью и перцем.
Шаг 2. На мелкой терке сыр натереть, смешать со сметаной и измельченным чесноком.
Шаг 3. Обмазать сметанным соусом мясо со всех сторон
Шаг 4. завернуть в фольгу и печь в духовке полтора часа.
Шаг 5. Затем фольгу развернуть, чтобы мясо зарумянилось. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: Красное вино
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
