Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Карась, запечённый в фольге с фото
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-07-15 20:47:05 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Карась | 500 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любителям вкусной рыбки! Аппетитный рецепт удивит гурманов! Полезно и легко. Сама рыба карась на вкус немного сладковатая. А ещё она очень костлявая, поэтому кроме лука и специй я не очень-то люблю что-либо использовать, например овощи и т.д. Приготовив таким образом карася, рыбка получается очень вкусная и полезная! Тем, кто на диете можно перец не добавлять, качество блюда не изменится, а пользы ещё больше будет! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 160 гр |
| Калорийность: | 123.1 ккал |
| Белков: | 22.6 гр |
| Жиров: | 2.3 гр |
| Углеводов: | 3.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
79 / 8 / 13 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19. Угощайтесь на здоровье!
Рыбу почистить – вынуть внутренности, жабры. Обмазать внутри и снаружи рыбу маслом. Послить, поперчить. Лук нарезать полукольцами. Начинить рыбу половиной нарезанного лука. Немного лука выложить на рыбу. Фольгу смазать маслом и выложить на неё оставшийся лук по размеру рыбы. Положить на лук рыбу и накрыть фольгой. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут. Вынуть из духовки и освободить верх рыбы от фольги. Вернуть в духовку и так запекать ещё 15 минут. Уложить готового карася на блюдо и украсить пожеланию.
С какими напитками употреблять: Со всеми. кроме молочных.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
