Сегодня: Курсы: 59.67 руб (+0.32)63.73 руб (+0.55) Нефть: 55.39 (+1.19) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Биточки из красной рыбы по-приморски


Биточки из красной рыбы по-приморски
Категория: Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы
Добавлено: 2015-07-15 20:47:17
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Красная рыба 500 гр
Куриные яйца 2 шт.
Сметана 2 стол.л.
Сливочное масло 2 стол.л.
Зелёный лук 30 гр
Чеснок 1 зубч.
Сода пищевая 1 чайн.л.
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Нежные золотистые рыбные оладушки! Чудесный ужин!
Готовятся быстро, не надо пачкать мясорубку и отмывать потом руки...
А результат-замечательный!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 199.4 гр
Калорийность:409.1 ккал
Белков:28.6 гр
Жиров:26.7 гр
Углеводов:19.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 38 / 36 / 26
Соотношение Ун/Ус/Ув: 5 / 52 / 43
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Филе красной рыбы нарезаем мелкими кубиками. Можно взять любую рыбу, даже самую бюджетную горбушу-все равно будет вкусно.

Шаг 2. Лук очищаем, моем и мелко шинкуем.

Смешиваем с нарезанной рыбой, 2 ст. л. размягченного масла, солим, перчим и убираем в холодильник на час.

Шаг 3. Добавляем к рыбе соду, яйца и сметану. Перемешиваем.

Шаг 4. Добавляем муку, чеснок и рубленую зелень. Перемешиваем.

Шаг 5. Вот такая масса должна получиться-не слишком густая, но и не жидкая.

Шаг 6. В сковороде разогреваем масло и жарим тонкие рыбные биточки на среднем огне, выкладывая по одной столовой ложке массы. Сверху надо немного прихлопнуть лопаточкой, придавая плоскую форму.

Шаг 7. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, на умеренном огне.

Шаг 8. Подаем с картофельным пюре, салатом из свежих овощей.

Очень вкусные, нежные и сочные!

Можно массу приготовить заранее, а вечером быстренько нажарить.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Минтай с лимоном и кунжутом
Минтай с лимоном и кунжутом

Запечённый минтай, в отличии от традиционного жареного, это не просто полезное...

    60 минут Читать далее
Рыба над соусом
Рыба над соусом

Данный рецепт я увидела по телевизору. И так он меня взял своей необычностью!!!...

    60 минут Читать далее
Семга на гриле
Семга на гриле

Рецепт семги на гриле. Стейк из семги на гриле приготовить просто. Но вот вопрос...

    50 минут Читать далее
Камбала в духовке по-итальянски
Камбала в духовке по-итальянски

Камбала, приготовленная этим способом, обладает удивительным вкусом и ароматом....

    40 минут Читать далее
Запеченная акула
Запеченная акула

Этот вариант приготовления подходит абсолютно к любой рыбе

    неизвестно Читать далее
Лосось в йогуртовом соусе
Лосось в йогуртовом соусе

Очень вкусная рыбка в йогуртово-помидорно- сырной заливке с кисленькой лимонной...

    40 минут Читать далее
Хек в сметане
Хек в сметане

Люблю этот рецепт, готовлю так треску, минтай и хек, тушеная рыбка, получается...

    30 минут Читать далее
Запеканка из рыбы с баклажанами
Запеканка из рыбы с баклажанами

Пока сезон овощей, предлагаю приготовить запеканку из рыбы и овощей. В моей...

    неизвестно Читать далее
Быстрая рыба по-рыбацки
Быстрая рыба по-рыбацки

Рецепт этот отнюдь не пример здоровой пищи и, тем более, не подходит тем, кто...

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Киев
Облачно 23 января в понедельник
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 23 января в понедельник
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/01 21/01
USD
59,352 +0,318  59,670
EUR
63,180 +0,547  63,727
UAH
21,669 +0,096  21,765
CZK
23,397 +0,153  23,550
AZN
32,413 -0,175  32,238
GBP
73,051 +0,564  73,615
AMD
12,186 +0,079  12,265
KZT
17,928 +0,034  17,962
KGS
85,400 +0,458  85,858
CNY
86,318 +0,444  86,762
MDL
29,477 +0,158  29,635
XDR
80,465 +0,292  80,757
JPY
51,712 +0,265  51,977
БВК
61,075 +0,421  61,496
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Автомобили с пробегом

Audi A4

2008 г.вып. 2.0, 136 л.с.

г.Краснодарский край Курганинск

цена: 600237 руб.

Audi 100

1991 г.вып. 1.9, 101 л.с.

г.Ставропольский край Ставрополь

цена: 220000 руб.

Audi 100

1993 г.вып. 1.9, 115 л.с.

г.Владимирская область Владимир

цена: 230000 руб.

ВАЗ 21114

2011 г.вып. 1.6, 81 л.с.

г.Москва Троицк

цена: 180000 руб.

ВАЗ 2105

2003 г.вып. 1.4, 71 л.с.

г.Московская область Орехово-Зуево

цена: 35000 руб.

 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check