Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Курица в кефире
Поварёнок 3 уровня
864 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-07-15 21:11:48 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 600 гр |
Кефир  |
1 стак. |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная и нежная диетическая курица в кефире! Очень подходит для людей которые придерживаются здорового питания)В этом блюде мало каллорий,но оно очень вкусное)Делаю очень часто .Быстро и легко) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 400 гр |
| Калорийность: | 377 ккал |
| Белков: | 73.6 гр |
| Жиров: | 6.7 гр |
| Углеводов: | 5.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
86 / 8 / 6 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
77 / 0 / 23 |
Пошаговое приготовление
1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут. 3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус. 4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т. п.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
