Вечером в Москве: 
Гречневый суп в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
329 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 23:56:08 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные окорочка | 350 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Гречка ядрица | 70 гр |
| Вода | 2 л |
| Соль | 15 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Паприка  |
по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Гречневый суп с курочкой-вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Суп с гречневой крупой в нашей семье любят все-и взрослые, и дети. Он легкий, низкокалорийный и легкоусвояемый. В гречке содержится много железа, в курином мясе-питательный белок, так что порция этого супа надолго обеспечит вас энергией и даст чувство сытости. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 415 гр |
| Калорийность: | 255.9 ккал |
| Белков: | 15.4 гр |
| Жиров: | 13.7 гр |
| Углеводов: | 19.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
32 / 28 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 0 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Необходимые продукты. Вы можете взять любые другие части курицы.
Шаг 2. Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 20 минут. Кладем овощи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим 10 минут.
Шаг 3. Окорочок разрезаем на небольшие кусочки, кладем к овощам, слегка подсаливаем. Перемешиваем, крышку закрываем и готовим до сигнала.
Шаг 4. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, гречку промываем. Кладем в чашу.
Шаг 5. Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи. Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим Суп (по умолчанию час).
Шаг 6. За пять минут до окончания режима посыпаем суп измельченным укропом.
Шаг 7. А затем разливаем по тарелкам и зовем всех к столу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
