Сырный суп из плавленного сырка дружба с морковью
![Сырный суп из плавленного сырка дружба с морковью Сырный суп из плавленного сырка дружба с морковью](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-07/89399.jpg)
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-07-15 23:58:53 |
Время приготовления: | 40 мин |
Кол-во порций: | 6 порций |
Плавленый сыр | 400 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Морковь | 4 шт. |
Сметана | 1 стак. |
Зелёный лук | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Легкий сливочный суп для быстрого и вкусного обеда! Я и моя семья познакомились с таким супом совсем недавно, побывав в гостях у друзей. И сырный суп сразу приобрел популярность среди моих домочадцев, особенно детей. Я думаю, что в каждой семье должен быть свой кулинарный рецепт такого супа. Немножко подкорректировав рецепт моих друзей под себя, получила очень ароматную и вкусную еду на обед. Основное правило сырных супов - не варить их слишком долго, а, приготовив, сразу же съесть. |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 140.8 гр |
Калорийность: | 257.4 ккал |
Белков: | 13.3 гр |
Жиров: | 34.2 гр |
Углеводов: | 5.7 гр |
![]() |
25 / 64 / 11 |
![]() |
75 / 0 / 25 |
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_0_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_1_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_2_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_3_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_4_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_5_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/1048/sjrnji-sup-s-morkovu_1341238706_7_max.jpg)
Чтобы приготовить сырный суп с морковью, нужно сварить морковь, а затем вскипятить 2 литра воды или любого бульона. Плавленый сыр мелко порезать (можно его натереть на крупной терке) и отправить в кипящую воду. При постоянном помешивании варить суп несколько минут. Сваренную морковь нарезать соломкой, а лук и зелень мелко порубить. Далее морковь, лук и зелень необходимо залить сырным бульоном, при этом посолив и поперчив его. Сырный суп с морковью готов, разливаем по тарелкам и подаем со сметаной. В суп можно добавить пшеничные сухарики или любые копчености.