Днем в Москве: 
Белковый суп с курицей
Поварёнок 3 уровня
427 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 23:58:55 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 500 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Картошка | 2 шт. |
| Плавленый сыр | 4 шт. |
| Рис | 200 гр |
| Соль | 2 чайн.л. |
| Петрушка | пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный суп из курицы и плавленого сыра. Простой в приготовлении суп со вкусной курочкой и нежным плавленым сыром не оставит равнодушными никого. Мне понравилось интересное сочетание вкусов плавленого сыра, куриного филе и риса. Отличная идея для обеда. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 292 гр |
| Калорийность: | 392.6 ккал |
| Белков: | 61 гр |
| Жиров: | 7.6 гр |
| Углеводов: | 154.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 4 / 69 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
11 / 89 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовим продукты, которые понадобятся в процессе приготовления белкового супа.
Шаг 2. Поставим вариться бульон из куриного филе, добавив к нему соль. Бульон варим 50 минут после закипания.
Шаг 3. Вынимаем куриное филе, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4. Мелко нарежем лук.
Шаг 5. Морковь натрем на крупной терке.
Шаг 6. Добавим в суп рис, морковь и лук.
Шаг 7. Картофель нарежем брусочками и отправим в суп.
Шаг 8. Нарезанное куриное филе кладем в суп.
Шаг 9. Натираем на мелкой терке плавленый сыр.
Шаг 10. Через 15 минут отправляем в суп натертый плавленый сыр и растворяем его в супе. Снимаем кастрюлю с огня. Даем супу настояться 10 минут под крышкой.
Шаг 11. Мелко нарезаем петрушку.
Шаг 12. Подаем белковый суп к столу, посыпав его петрушкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
