Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Овощной молочный суп с фото
Поварёнок 3 уровня
490 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 23:59:46 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Морковь  |
1 шт. |
| Картошка |
4 шт. |
| Лук |
1 шт. |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Брокколи |
8 шт. |
| Мука | 1 стол.л. |
| Молоко |
3 стак. |
| Вода |
1 л |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный молочный суп для всей семьи! Данным первым блюдом можно удивить гостей и подать на праздничный стол! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 1116.3 гр |
| Калорийность: | 598.2 ккал |
| Белков: | 39.5 гр |
| Жиров: | 31 гр |
| Углеводов: | 72.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 21 / 51 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
95 / 5 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготавливаем овощи: лук решем мелко, картофель кубиками, соцветия брокколи на пополам, морковь трем на мелкой терке, чеснок давим.
Шаг 2. На дно чаши МВ выливаем 1 ст л растительного масла и высыпаем все подготовленные продукты, ставим режим "жарка" 15-20 мин, с открытой крышкой обжариваем, помешивая продукты. Добавляем 1 ст л муки, соль/перец, еще раз перемешиваем.
Шаг 3. Смешиваем воду и молоко. Когда обжарка закончилась, выливаем перемешанную жидкость в чашу МВ. Закрываем крышку и ставим на режим "каша" (у кого, что есть) на 20 мин.
Шаг 4. В тарелку готового супа посыпьте горсточку тертого сыра.
Вашу суп готов! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
