Тушеное мясо "Просто мечта!"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
Добавлено: | 2015-05-01 07:09:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 108 |
Мясо | 1 кг |
Молоко | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Сливки | 1 стак. |
Хлопья овсяные | 3 ст. л. |
Петрушка | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Думала, что бы такое вкусненькое приготовить..... Открыла холодильник, посмотрела, подумала..... и придумала вот такое вкусное блюдо. Мой муж, когда его попробовал, сказал: "Просто мечта!.... " Попробуйте и вы! |
Мясо порезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить и перемешать. Залить молоком и поставить в холодильник на час - полтора.
Петрушку мелко нарезать.
Лук порезать кольцами и слегка потушить. Он должен стать мягким.
Добавить мясо с молоком и тушить под крышкой минут 15-20.
Затем добавить овсянку, посолить, перемешать и тушить под крышкой еще минут 15.
Добавить петрушку, сливки и сыр. Перемешать и оставить тушить еще минут на 5.
Получается вот такое вкусное и аппетитное блюдо.
[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]