Ночью в Москве: 
Мясо под крекерной "шапкой"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 07:09:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Филе говядины  |
7 шт |
| Крекер |
1 стак. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Помидор |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез |
4 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вкусное, необычное блюдо. По такому рецепту можно готовить и рыбу. |
Крекеры измельчить.
Сыр натереть, добавить к крекерам.
Чеснок измельчить, добавить вместе с майонезом к крекерно-сырной массе.
Туда же положить измельчённую зелень.
Посолить и хорошо перемешать.
Мясо отбить
Выложить мясо на смазанный растительным маслом противень. Помидор нарезать на кружки, выложить на мясо.
На каждый кусочек мяса разложить крекерную массу.
Запечь в духовке до готовности. Подавать с любым гарниром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
