Сегодня: MSK: Курсы: 66.92 руб (+0.19)76.08 руб (+0.47) Нефть: 63.02 (+2.65) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рулетики из огурцов и семги рецепт приготовления


Рулетики из огурцов и семги рецепт приготовления
Категория: Рецепты > Закуски > Бутерброды
Добавлено: 2015-08-21 02:39:02
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Огурцы 1 шт.
Сёмга 1 шт.
Майонез по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Лимоны 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Отличные рулетики для фуршета! Быстро, вкусно и красиво!
Замечательная закуска к праздничному столу - рулетики лосось огурец. А так же отличное диетическое блюдо на завтрак для тех кто желает похудеть, конечно если исключить из рецепта майонез.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 1300 гр
Калорийность:1847.5 ккал
Белков:270.3 гр
Жиров:85 гр
Углеводов:1.1 гр
Соотношение Б/Ж/У: 76 / 24 / 0
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Продукты для варианта рецепта Light. То есть без майонеза и прочих жирностей. Лосось сам по себе жирная рыба.

Шаг 2. нарезаем специальной теркой огурец по 3 мм толщиной, предварительно разрезав его пополам

Шаг 3. тонко режим лосось,у меня получилось 20гр., и укладываем его на огурец

Шаг 4. посыпаем сухим укропом и сворачиваем в рулетик

Шаг 5. Декорируем огурцом и оливками и укладываем на ломтик зернового хлеба.

Шаг 6. Вариант рецепта "Light" лосось с огурцом готов.

Хорошенько помыть огурец и в зависимости от толщины нарезать его на 4-6 тонких длинных полосок. Полоски должны быть такими, чтобы их легко было свернуть в рулет. Точно так же нарезать филе лосося - по числу долек огурца. Нарезать мелко укроп. Смешать укроп с майонезом и молотым перцем по вкусу. Если берете сметану, то добавьте в нее также соли. Теперь каждую пластинку огурца промажьте майонезом тонким слоем. Сверху положите кусочки лосося и тоже слегка промажьте. Аккуратно сверните огурец с лососем в рулетик. Смешайте оливковое масло с соком половины лимона. Хотя едл вкуса можно и не использовать эту заправку и так будет вкусно. Выложите рулетики в глубокое блюдо, сверху сбрызните их этой смесью и закройте пищевой пленкой. Уберите на час в холодильник.Если рулеты из огурцов не держат форму, скрепите их сбоку деревянными зубочистками. Чем тоньше вы нарежите огурцы, тем боьше вероятности что рулетики примут нужную форму. У меня это всегда получается, так как я не нарезаю огурец ножем, а использую специальную терку, которая нарезает огурец пластинками по 3 милиметра.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Тартинки с тефтелями на дранике
Тартинки с тефтелями на дранике

Тартинки - это такая разновидность маленьких бутербродов, зачастую горячих....

    30 минут Читать далее
Бутерброды-гриль мясные с омлетом и огурцом
Бутерброды-гриль мясные с омлетом и огурцом

Быстрый, сытный и очень вкусный закусочный вариант!

    20 минут Читать далее
Бутерброды для любимого мужа
Бутерброды для любимого мужа

Предлагаю на ваш суд быстрые, сытные и не затратные бутерброды на скорую руку!)Необходимые...

    20 минут Читать далее
Бургер "Биг Мак" как в Макдональдс
Бургер "Биг Мак" как в Макдональдс

Всем привет! Когда мы слышим "Макдональдс" у нас сразу появляется...

    15 минут Читать далее
Бутерброд "Не жюльен"
Бутерброд "Не жюльен"

Есть любители баклажана?! Не проходим мимо!!! Рецепт предельно прост!

    30 минут Читать далее
Закусочное печенье "Орешки"
Закусочное печенье "Орешки"

Пришла мне идея приготовить закусочные "орешки" с начинкой из гороха....

    неизвестно Читать далее
Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью
Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью

Быстрые бутерброды на завтрак. Я часто делаю их в качестве обеда на работу -...

    40 минут Читать далее
Кабачковые бутерброды
Кабачковые бутерброды

Наступила пора кабачков и я предлогаю Вашему вниманию вариант их использования...

    40 минут Читать далее
Бургер "Биг Тейсти"
Бургер "Биг Тейсти"

Бургеры из Макдональдс пользуются огромной популярностью, особенно бургер Биг...

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2015 г.вып, 2500 см3, 149л.с.

81 461 км

цена: 949 000 руб

Jeep - Grand Cherokee Jeep - Grand Cherokee

2013 г.вып, 3600 см3, 286л.с.

149 000 км

цена: 1 599 700 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Снег 11 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 11 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

07/12 08/12
USD
66,738 +0,185  66,923
EUR
75,607 +0,471  76,078
UAH
23,911 +0,140  24,051
CZK
29,189 +0,217  29,406
AZN
39,339 +0,109  39,448
GBP
84,804 +0,543  85,347
AMD
13,772 +0,027  13,799
KZT
18,002 +0,050  18,052
KGS
95,544 +0,334  95,878
CNY
96,942 +0,328  97,270
MDL
38,745 +0,107  38,852
XDR
92,440 +0,152  92,592
JPY
59,047 +0,279  59,326
БВК
35,602 +0,122  35,724
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru