Суп с лососем
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-08-31 01:05:57 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Филе рыбное | 400 г |
Картофель | 3 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Мука | 1 ст. л. |
Молоко | 400 мл |
Лимон | 1 ч. л. |
Сама супы с рыбой вообще не ем, но муж попросил пришлось поимпровизировать))) |
Картофель нарезать большими кусочками. Лук кольцами. Морковку мелкой соломкой. В кипящую подсоленную воду добавить овощи и уменьшив огонь варить около 10 минут.
Медальоны нарезать крупными кусками, добавить к овощам, поперчить, сбрызнуть соком лимона и варить еще 10 минут.
Муку хорошо смешать с молоком, вылить в суп, довести до кипения… и добавить зелень…соль и перец молотый (по вкусу)
Вуаля, суп готов, аромат бесподобен, муж доволен. Всем приятного аппетита