Ночью в Москве: 
Воскресные бурритос
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-08-31 01:36:20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 112 |
| Лаваш | 6 шт |
Фарш мясной  |
300 г |
| Лук белый | 1 шт |
| Приправа | 1 упак. |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Томатная паста | 4 ст. л. |
| Сыр голландский | 40 г |
| Сырок плавленый | 6 шт |
| Любителям мексиканской кухни посвящаеться. |
Кладем на стол лаваши, у меня упаковка из круглых лавашей. На каждый лаваш в центр кладем пластинку сыра.
На сковороде обжариваем говядину, с мелко порезанной лучиной, солим-перчим и добавляем специю Fajita Spice Mix
Кладем 3 столовые ложки мяса на сыр.
Готовим соус- мелко режем болгарский перец, томат без шкурки, половину жгучего перчика, обжариваем на небольшом колличестве раст. масла, добавляем томатный соус, томим минут 5. Кладем пару ст. ложек соуса на мясо.
Берем противень, стелим бумагу для выпечки. Ничем промазывать не надо. Заворачиваем наши буритос конвертами и посыпаем тертым голландским-российск им-любым другим твердым тертым сыром. Кладем в разогретую духовку на 180 градусов на минут 10.
Выбераем из духовки, режем пополам. Можно покапать соусом Табаско, для тех кто очень любит острое. Кушаем и радуемся.
Пы. Сы. Для тех кто не любит приправу чили, блюдо будет не любо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
