Ночью в Москве: 
Ножки куриные в вишневом маринаде
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-08-31 01:45:05 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Сок свежевыжатый  |
250 мл |
| Голень куриная | 500 г |
| Смесь специй | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ароматные куриные ножки в маринаде из свежевыжатого вишневого сока, запеченные в духовке. |
Из вишен выжимаем сок.
Куриные ножки промыть водой. Выкладываем их в глубокую тарелку.
Посыпаем солью и прованскими травами.
Заливаем вишневым соком. Перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться. Я оставляла на ночь.
Затем выкладываем ножки в рукав для запекания, завязываем его и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 30-35 минут при температуре 200 градусов.
К столу подаем в горячем виде.
И конечно же Кузя наблюдает за всем процессом приготовления :-)
У нас в саду много вишни, то почему бы не поэкспериментировать Угощайтесь! 
Делюсь результатом эксперимента. За ночь ножки хорошо промариновались, ничего страшного если мясо и дольше пролежит в маринаде. Очень люблю запекать мясо именно в рукаве, так как оно готовится в собственном соку без добавления масла. Куриные ножки получаются настолько ароматными, что невозможно от них отказаться.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
