Говядина в рукаве

Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
Добавлено: | 2015-05-01 07:10:41 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина | 1 кг |
Горчица | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Рукав для запекания | по вкусу |
решила испечь говядину, получилось вкусно. |
приготовление
мясо натереть солью, перцем, дать постоять часок.
потом хорошо натереть горчицей и оставить на ночь на холоде.
перед запеканием натереть майонезом и запекаем в рукаве для запекания, 2, 5 ч.
сначала нагреваем при 200 гр. запекаем 1 час, потом уменьшаем до 180 гр и печeм 1, 5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!