Закуска из лосося с авокадо
| Категория: | Рецепты > На ужин > На ужин |
| Добавлено: | 2015-09-17 19:59:26 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Лосось ![]() |
250 г |
| Авокадо | 2 шт |
Лимон ![]() |
1 шт |
| Тархун | 3 веточ. |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Каперсы | 1 ст. л. |
| Табаско | по вкусу |
| Быстрая, вкусная, полезная и красивая закуска с ароматным соусом для праздничного стола или неожиданных гостей. |

Ингредиенты.

1. Мелко порубить листья тархуна и каперсы.

2. Смешать сметану, тархун, каперсы, добавить соль и Табаско по вкусу.

3. Рыбу порезать полосками.

4. Авокадо очистить, нарезать дольками средней толщины и щедро полить лимонным соком.
Выложить в кулинарное кольцо слой авокадо, сверху рыбу. Чередовать слои, завершить слоем авокадо и полить сметанным соусом. Можно украсить икрой.
![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...