Ночью в Москве: 
Хлебные трубочки с сырно-сливочным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На ужин > На ужин |
| Добавлено: | 2015-09-17 20:08:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Хлеб  |
8 ломт. |
| Шоколадная паста | 8 ч. л. |
| Клубника | 6 шт |
| Масло сливочное | 20 г |
| Сыр сливочный |
60 г |
| Молоко | 4 ст. л. |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
| Ванильная эссенция | 1 ч. л. |
| Вкусные, хрустящие трубочки, которые могут быть как десертом, так и отличным дополнением к завтраку. Быстро готовятся и начинки могут быть совершенно разными. Хочу предложить один из вариантов начинки - клубника с шоколадом. |
С ломтиков тостового хлеба срезать корочку со всех сторон.
Kаждый кусочек раскатать.
Клубнику помыть, обсушить и порезать на маленькие кусочки. Масло растопить.
На раскатанный слайс хлеба выложить 1 ч. л. шоколадной пасты и равномерно распределить по всему кусочку. На край выложить кусочки клубники.
Завернуть трубочкой. Тоже самое порделать с остальными кусочками хлеба.
Выложить трубочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать каждую трубочку растопленным маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 200*C (400*F) духовке примерно 20 минут.
Пока трубочки запекаются подготовим крем. Сливочный сыр (типа"Филадельфия") комнатной температуры взбить со всеми остальными ингредиентами предназначенными для соуса. Если вам покажется чхто соус густоват, то добавьте ещё немного молока.
Трубочки немного остудить и подавать с соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
