Тушеная картошка с тыквой
Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-17 22:01:04 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Мясо | 500 г |
Картофель | 1 кг |
Тыква | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Тушеная картошка рецепт вкусного второго блюда из мяса с тыквой. |
Мясо режем (средним размером), обжариваем до золотистой корочки. Нарезаем лук, морковь соломкой. Кладем к мясу и обжариваем до прозрачности. Добавляем картофель с тыквой и стакан воды, все тушим минут 35. За 7 минут до готовности добавляем по вкусу: Чеснок, перец, лавровый лист, соль и зелень.