Ночью в Москве: 
Блинная запеканка с хлопьями и творогом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 23:37:41 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Творог  |
350 г |
| Хлопья овсяные | 2 стак. |
| Яйцо |
2 шт |
| Мед | 1 ст. л. |
| Блин | 6 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Ваниль | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Идея творожной запеканки с хлопьями не нова, многим уже полюбилось это сочетание. А вот такая необычная формовка в блинчиках пришла мне на ум совершенно неожиданно! Пользуйтесь на здоровье и удивляйте своих близких, ведь этот цветочек еще и очень вкусный! Рецепт для формы 20 см в диаметре. |
Подготовить продукты.
Смешать творог, 1,5 яйца, мед и ванильную пудру в однородную массу. Если творог крупинчатый или суховат можно пробить блендером. В творожную массу добавить 2/3 стакана овсяных хлопьев.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать овсяными отрубями.
На блинчик выложить начинку и сложить его треугольником.
Примено так.
Уложить все шесть блинчиков в форму, получается очень красиво, как цветочек)))
Для заливки смешать немного молока 70-100 мл с 1/2 яйца и 1 ч. л. сахара. Равномерно залить блинчики и поставить запекаться при температуре 160-170 градусов на 25-30 минут.
Готовую запеканку смазать сливочным маслом.
Подавать этот пышный и ароматный цветочек немедленно!
Всего Вам самого приятного по утрам!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
