Куриное филе, запеченное в фольге
Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-18 00:15:39 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Филе куриное | 2 шт |
Картофель | 6 шт |
Помидор | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Молоко | 1 стак. |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Вкусная, сочная запеканочка с красивым оформлением |
Филе нарезать на кусочки и залить молоком примерно на 1-2 часа
Сделаем заливку для этого смешаем яйца и майонез
Подготовим формы. для этого складываем фольгу в несколько раз и натягиваем на дно банки, подогнуть края и снять с банки
Смазываем наши формочки маслом и выклыдываем слои. Первый слой картофель нарезанный кружочками. посолить, поперчить и выложить лук так же нарезанный кружочками
На лук выкладываем филе. Посолить, поперчить
На филе по 3-4 ст. л. заливки. далее выкладываем помидор нарезанный кружочками
Отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 мин. за 10 мин до готовности потереть сыр на крупной терке. Приятного аппетита ;-)