Оригинальные гренки на скорую руку

Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-18 00:26:39 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Батон ![]() |
300 г |
Молоко ![]() |
200 мл |
Яйцо | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Сыр твердый | 50 г |
Быстро и сытно! |
Батон нарезать кубиками и положить в большую миску. Мы натереть на средней терке.
Влить в миску с батоном горячее молоко, перемешать, дать массе остыть. В остывшую массу добавить яйца, натертый сыр. Посолить и все перемешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие лепешки, обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки-получится похоже на оладушки.
Подавать со сметаной.