Постные зеленые щи с нутом
Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-18 00:42:52 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Нут | 1 бан. |
Щавель | 1 пуч. |
Помидоры черри | 7 шт |
Фасоль стручковая | 1 горст. |
Приправа | 1 ст. л. |
Очень люблю зеленые щи с щавелем. Как только я их не готовила. И с цукини, и с белой фасолью, и с капустой. Но для меня самым вкусным вариантом остаются щи с консервированным нутом. Быстрый и легкий суп с приятной кислинкой! |
Стручковую фасоль нарезать небольшими кусочками, черри - половинками, щавель нашинковать, из нута слить жидкость.
В стеклянную форму для СВЧ положить фасоль и помидоры, залить 1,5 литрами холодной воды.
Форму поставить в микроволновку на полную мощность на 15 минут.
К овощам добавить нут и щавель, приправить "Вегеттой", вернуть в микроволновку еще на 2 минуты.