Сегодня: MSK: Курсы: 63.20 руб (-0.29)74.13 руб (+0.20) Нефть: 74.04 (+0.92) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Капустная запеканка с овсянкой и кабачком


Капустная запеканка с овсянкой и кабачком
Категория: Рецепты > На обед > На обед
Добавлено: 2015-09-18 00:46:43
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Хлопья овсяные 60 г
Капуста цветная 480 г
Кабачок 140 г
Творог 180 г
Сыр адыгейский 140 г
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Запеканки - хорошая альтернатива пирогам, т. к. готовятся без теста. Они отлично подойдут для встречи гостей в качестве закуски, пока готовится основное блюдо, или для уютного ужина в кругу семью. Хочу предложить вам очень вкусный вариант многокомпонентной запеканки, которая к тому же является очень легкой по калорийности. Угощайтесь!
Пошаговое приготовление

Для начала займемся капустой. Хочу сказать, что у меня был кочан - 1 кг. и я делала двойную порцию от перечисленного выше. Запеканка получилась большой и толстенькой! Итак, капусту нужно разобрать по соцветиям и отправить в кипящую, подсоленную воду на 2-3 мин. Затем слить воду, дать ей немного остыть и произвольно нарезать небольшими кусочками.

Кабачок нужно почистить, нарезать небольшими кубиками и жарить на сливочном масле 4-5 мин.

Сыр трем на крупной терке. Творог в идеале нужно протереть через сито, но я этого не делала. У меня был мелкозерновой. Можно взять мягкий.

Теперь овсянка. Я выбрала цельнозерновые овсяные хлопья от ТМ "Мистраль"! Великолепный, качественный продукт, который подойдет для любого блюда. Хлопья нужно залить чуть большим количеством горячей воды, чем предложено на упаковке. Каша нужна консистенции жидкой сметаны. Я брала примерно 1:3. Ну и соответственно после того, как залили горячей водой, даем немного настояться.

Итак, к капусте добавляем сыр, творог, кабачки, овсянку и яйца. На фото 4 яйца, т. к. у меня двойная порция. Всё перемешиваем и солим по вкусу! При желании добавляем любимые специи.

Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем массу, немного придавливаем и разравниваем. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 мин.

Вот наша румяная, нежная и вкусная запеканочка. И что немаловажно - полезная!

Подаем со сметанкой! Ну очень вкусно!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Творожно-тыквенная запеканка с маком
Творожно-тыквенная запеканка с маком

Такую запеканку я готовлю уже много лет в сезон тыквы, да и не только в сезон....

    110 минут Читать далее
Мини-оладьи с икрой
Мини-оладьи с икрой

У меня сегодня, как в песне: "А за окном нелётная погода..." И вдруг...

    неизвестно Читать далее
Маково-лимонный торт с творожным кремом
Маково-лимонный торт с творожным кремом

Такой легкий, свежий, с лимонным вкусом торт. С чашечкой сладкого чая просто...

    неизвестно Читать далее
Воздушное печенье
Воздушное печенье

В садике скоро день осени, у детей будет сладкий стол. Вот решила скреативить...

    40 минут Читать далее
Орехово-овсяное печенье с черным перцем
Орехово-овсяное печенье с черным перцем

Холодной осенью орехово-овсяное печенье с имбирем, корицей и черным перцем станет...

    30 минут Читать далее
Сырный кекс с глазированной тыквой
Сырный кекс с глазированной тыквой

Вкусный кекс с сырным вкусом! А начинка, глазированная тыква.

    60 минут Читать далее
Сдобные арахисовые палочки
Сдобные арахисовые палочки

Сдобные, сладкие, мягкие и нежные арахисовые палочки - вкусное лакомство к чашечке...

    60 минут Читать далее
Слоеный рулет с омлетом и семгой
Слоеный рулет с омлетом и семгой

Пряный и очень ароматный. С теплой ноткой омлета и пикантным вкусом трав и рыбы....

    60 минут Читать далее
Овощной салат с фунчозой и корейкой-гриль
Овощной салат с фунчозой и корейкой-гриль

Сочный салат из свежих овощей с фунчозой и корейкой, приготовленной на гриле.

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Ясно 23 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 24 июля в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 24 июля в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Дождь 24 июля в вторник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 23 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 24 июля в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Облачно 24 июля в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 24 июля в вторник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/07 24/07
USD
63,489 -0,293  63,196
EUR
73,933 +0,196  74,129
UAH
24,012 -0,111  23,902
CZK
28,587 +0,067  28,654
AZN
37,313 -0,172  37,141
GBP
82,669 +0,415  83,083
AMD
13,213 -0,083  13,130
KZT
18,313 -0,027  18,286
KGS
93,119 -0,457  92,662
CNY
93,657 -0,474  93,183
MDL
38,029 -0,096  37,933
XDR
88,721 -0,233  88,489
JPY
56,447 +0,494  56,941
БВК
83,163 -0,013  83,150
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru