Ночью в Москве: 
Яичный блин с авокадо "Быстрый завтрак"
Поварёнок 3 уровня
Добавить рецепт в кулинарную книгу
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-09-18 00:49:05 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Авокадо | 1 шт |
Рыба  |
30 г |
| Петрушка | 1 ч. л. |
| Лук зеленый |
1 ч. л. |
| Сок |
1 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Брынза |
20 г |
| Из серии "Быстро-Вкусно". Отличный завтрак! |
Авокадо режем мелким кубиком и поливаем соком лайма, чтобы не потемнело.
Разбиваем яйцо в стакан и наливаем молоко, вилкой перемешиваем.
Кладём муку и соль и всё хорошо вилочкой подвзбиваем.
В авокадо режем мелко рыбу, зелень, добавляем масло оливковое или любое растительное вами любимое. Перчим и досаливаем по желанию. Я не солила и не перчила.
Разогреваем сковороду, подмазываем маслом и выливаем яичную смесь.
Как только блин схватится, а это очень быстро, переворачиваем его.
Выкладываем на одну сторону блина начинку из авокадо и рыбы.
Накрываем другой половинкой блина и чуть обжариваем.
Снимаем на тарелочку и завтракаем)
Приятного АППЕТИТА и ДОБРОГО УТРА)))
Это вкусно!!! 
img]/data/cache/2015sep/01/35/1249910_10594nothumb500.jpg[/img]
