Печенье на маргарине
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:50:30 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 100 порций |
Дрожжи | 50 г |
Вода | 100 мл |
Маргарин | 250 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 3 ст. л. |
Мука | по вкусу |
Стружка кокосовая | 4 ст. л. |
Привет)Сегодня я поделюсь с Вами рецептом печенья на маргарине. Рецепт очень прост, и в приготовлении и по составу. Годится для большой семьи) Я как-то сначала думала что не много печенья выйдет, но я ошиблась)Лично я люблю повозиться с выпечкой, люблю кропотливую работу, поэтому я делала их маленького размера. Вы, конечно же, можете делать любого, какой вам только нравится)! |
Растворить в теплой воде (молоке)дрожжи.
Добавить сахар, вбить туда яйца, маргарин натереть на терке или нарезать маленькими кусками, растереть вилкой.
Постепенно добавляем муку и постепенно месим тесто. Тесто должно быть пышным и эластичным. Оставляем тесто на пол часа подходить.
Тесто увеличится в несколько раз, это будет видно.
Делим тесто на несколько частей и раскатываем пласты 0.5-0.7 см. и вырезаем наше печенье.
На противень стелем пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом, выкладываем наше печенье и посыпаем его сверху сахаром и кокосовой стружкой.
Выпекаем в духовке минут 15-20 до готовности, печется быстро!)
Мой вам совет, печенье делайте большего диаметра, я конечно очень долго мучилась с ним, у моего печенья диаметр примерно 4 сантиметра, а теста много, но я делала его до последнего!)
Маленькому дегустатору тоже очень понравилось!)
Приятного аппетита!)