Сегодня: MSK: Курсы: 57.51 руб (-0.06)67.89 руб (-0.04) Нефть: 57.87 (+0.62) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Грибной бефстроганоф


Грибной бефстроганоф
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из говядины
Добавлено: 2015-09-22 23:57:13
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Масло растительное 1 ст. л.
Говядина 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло сливочное 1 ст. л.
Лук репчатый 1 стак.
Грибы 259 г
Чеснок 2 зуб.
Мука 2 ст. л.
Вино белое полусухое 1 стак.
Бульон 2 стак.
Сметана 1 стак.
Лук белый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Прочла на американском сайте рецептов. Зацепило, понравилось :) Хочу поделиться. Может, кому будет полезен руцепт ;)
Пошаговое приготовление

1. Мясо смазываем солью и перцем

2. Нагреваем растительное масло на сильном огне и обжариваем мясо (6 - 7 минут). Пока жидкость не испарится.

3. Мясо вынуть. А в этой сковороде на среднем огне на сливочном масле обжарить грибы и лук. Когда овощи будут слегка коричневые, добавить чеснок и 30 секунд поджарить.

Добавляем муку (1 - 2 мин.)

4. Вливаем вино и одну чашку бульона. Варим наш соус 3-4 минуты.

5. Возвращаем мясо, добавляем оставшуюся чашку бульона и на маленьком огне жарим наше блюдо около часа (я чать прикрыла крышкой, но не закрывала полностью.

Помешиваем мясо каждые 20 минут

5. Убираем с огня, добавляем сметану и зеленый лук.

Приятного Аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Вымя с овощами
Вымя с овощами

Интересное блюдо. Лет... много назад попробовала в одном китайском ресторанчике...

    неизвестно Читать далее
Говядина "Большая мамина котлета"
Говядина "Большая мамина котлета"

Так назвала это мясное блюдо моя младшая дочка. Готовится в мультиварке и не...

    120 минут Читать далее
Котлеты говяжьи нежные
Котлеты говяжьи нежные

Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!!...

    неизвестно Читать далее
Буритто с говядиной и фасолью
Буритто с говядиной и фасолью

Весна - время пикников и вылазок на природу. Поэтому пора позаботится о ссобойках....

    30 минут Читать далее
Оленина в брусничном соусе
Оленина в брусничном соусе

Оленина в брусничном соусе – блюдо очень сибирское, здесь много того, что чаще...

    180 минут Читать далее
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой

Золотое правило приготовления любого блюда методом стир-фрай (жарить, размешивая)...

    45 минут Читать далее
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и...

    60 минут Читать далее
Лангет из говядины в луковом соусе
Лангет из говядины в луковом соусе

При минимуме усилий - вкуснейшее блюдо.

    неизвестно Читать далее
Говядина "Томат и перец"
Говядина "Томат и перец"

Говядина запечённая куском, отличное блюдо для домашних посиделок! Данный рецепт...

    180 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Toyota - Passo Toyota - Passo

2009 г.вып, 1000 см3, 71л.с.

95 000 км

цена: 310 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2010 г.вып, 1800 см3, 152л.с.

113 000 км

цена: 470 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2011 г.вып, 2000 см3, 198л.с.

100 000 км

цена: 580 000 руб

Chevrolet - Epica Chevrolet - Epica

2011 г.вып, 2000 см3, 143л.с.

122 000 км

цена: 430 000 руб

ВАЗ (LADA) - Granta ВАЗ (LADA) - Granta

2013 г.вып, 1600 см3, 98л.с.

62 000 км

цена: 215 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 21 октября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Малооблачно 21 октября в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 22 октября в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 22 октября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 21 октября в субботу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 21 октября в субботу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 22 октября в воскресенье
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 22 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Минск
Дождь 21 октября в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 21 октября в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 22 октября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 22 октября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/10 21/10
USD
57,571 -0,059  57,512
EUR
67,933 -0,041  67,893
UAH
21,717 -0,022  21,694
CZK
26,372 +0,011  26,383
AZN
33,863 -0,003  33,860
GBP
75,895 -0,365  75,530
AMD
11,964 -0,015  11,949
KZT
17,224 -0,078  17,146
KGS
83,861 +0,037  83,898
CNY
86,853 +0,031  86,884
MDL
33,237 -0,069  33,167
XDR
81,137 +0,095  81,231
JPY
51,104 -0,406  50,698
БВК
76,017 +0,012  76,029
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru