Сегодня: Курсы: 57.64 руб (+0.40)62.27 руб (+0.54) Нефть: 50.71 (-0.34) Погода: Дождь Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Котлеты из фарша


Котлеты из фарша
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из говядины
Добавлено: 2015-11-22 13:35:27
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Личные впечатления о рецепте
Котлеты - простой рецепт приготовления
Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты

2. Хлеб порезать и замочить в молоке

3. Все ингредиенты кроме панировочных сухарей и масла пропустить через мясорубку

4. Добавить соль

5. Тщательно перемешать. Фарш получился очень мягкий, таким он и должен быть

6. Панировочные сухари высыпать в широкую тарелку

7. Из фарша руками формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях

8. Котлеты должны немного полежать, чтобы на поверхности образовалась тонкая корочка

9. Часть котлет можно приготовить для хранения. Для этого разложите их по целлофановым пакетам и уберите в морозильную камеру. В нужный момент у Вас будут под рукой вкусные домашние котлеты

10. В разогретую сковородку налить растительное масло (2-3 столовых ложки) и уложить котлеты. Через 10 минут сковородку накрыть крышкой, а плиту выключить. Пусть котлеты побудут под крышкой 10-15 минут.

11. Пока котлеты «отдыхают», лишний фарш можно также приготовить для хранения, положив его в целлофановые пакеты, а затем в контейнеры правильной геометрической формы. Поставить в морозилку.

12. На следующий день контейнеры достать, вынуть пакеты с фаршем и уже без контейнеров заложить в морозильную камеру. Такое хранение очень экономит драгоценное место в морозилке.

13. Вернемся к котлетам. Надо включить конфорку, кулинарной лопаткой перевернуть котлеты и жарить еще 10 минут. Накрыть крышкой и дать постоять еще 10 минут.

14. Котлеты готовы. Нежные, румяные, очень вкусные котлеты из мясных продуктов и овощей – прекрасный завтрак, обед или ужин для всей семьи!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Вымя с овощами
Вымя с овощами

Интересное блюдо. Лет... много назад попробовала в одном китайском ресторанчике...

    неизвестно Читать далее
Говядина "Большая мамина котлета"
Говядина "Большая мамина котлета"

Так назвала это мясное блюдо моя младшая дочка. Готовится в мультиварке и не...

    120 минут Читать далее
Котлеты говяжьи нежные
Котлеты говяжьи нежные

Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!!...

    неизвестно Читать далее
Буритто с говядиной и фасолью
Буритто с говядиной и фасолью

Весна - время пикников и вылазок на природу. Поэтому пора позаботится о ссобойках....

    30 минут Читать далее
Оленина в брусничном соусе
Оленина в брусничном соусе

Оленина в брусничном соусе – блюдо очень сибирское, здесь много того, что чаще...

    180 минут Читать далее
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой

Золотое правило приготовления любого блюда методом стир-фрай (жарить, размешивая)...

    45 минут Читать далее
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и...

    60 минут Читать далее
Лангет из говядины в луковом соусе
Лангет из говядины в луковом соусе

При минимуме усилий - вкуснейшее блюдо.

    неизвестно Читать далее
Говядина "Томат и перец"
Говядина "Томат и перец"

Говядина запечённая куском, отличное блюдо для домашних посиделок! Данный рецепт...

    180 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 23 марта в четверг
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в четверг
Утром 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 марта в четверг
Днем 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 23 марта в четверг
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Облачно 23 марта в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 23 марта в четверг
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 23 марта в четверг
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 23 марта в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 23 марта в четверг
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в четверг
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в четверг
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 23 марта в четверг
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/03 23/03
USD
57,232 +0,404  57,636
EUR
61,731 +0,539  62,270
UAH
21,286 +0,101  21,386
CZK
22,865 +0,166  23,030
AZN
32,911 +0,232  33,143
GBP
70,894 +1,065  71,959
AMD
11,837 +0,084  11,921
KZT
18,133 +0,128  18,261
KGS
82,396 +0,929  83,325
CNY
82,979 +0,714  83,693
MDL
29,200 +0,244  29,444
XDR
77,704 +0,764  78,467
JPY
50,760 +0,994  51,754
БВК
59,257 +0,465  59,721
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

женские часы апелла
Самое выгодное предложение от магазина компьютерной техники КНС Нева - ШТК-М-33.6.10-44АА - доставка по Санкт-Петербургу и онлайн кредит "не выходя из дома" во всех городах северо-запада России!
30 апреля 2017 года филипп киркоров купить билет
1002 02 003
мастер по ремонту бытовой техники обучение

Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check