Рулет "Спиралька" с гарниром из пшена
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-11-29 05:15:28 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 1 шт |
Лечо | 3 ст. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Пшено | 1 пакет. |
Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриного филе с аппетитной начинкой из кисло-сладкого лечо. |
В кипящую воду закладываем 1 пакетик пшена (у мене ТМ от Мистраль"
Пока варится пшено приготовим рулет. Филе куриное разрезаем в длину пополам не дорезая до конца, солим.
На один край кладем лечо.
Закручиваем в рулет.
Рулет закручиваем спиралькой, закрепляем зубочисткой.
Обжариваем с 2-х сторон, добавляем немного горячей воды и тушим 5 мин.
Пока готовили рулет у нас сварилось пшено. Можно подавать.