Куриные оладушки "Солнышко"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-11-29 05:17:41 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 104 |
Грудка куриная | 1 кг |
Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез | 200 г |
Сыр голландский | 150 г |
Мука | 6 ст. л. |
Масло растительное | 150 мл |
Соль | 2 ч. л. |
Перец черный | 1 щепот. |
Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными. Их обожают детишки! Приготовить их можно быстро, а накормить вкусно! |
Куриное филе порезать мелкими кусочками.
В отдельной миске взбить яйца, добавить майонез и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. В тесто добавить тёртый сыр, посолить и поперчить. Всё хорошо перемешать.
В тесто добавить куриное филе и перемешать до однородной массы.
В сковороде разогреть растительное масло и выкладывать массу столовой ложкой как оладьи. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Наши оладушки готовы!
Подавать лучше всего с картофельным пюре.
Приятного вам аппетита!