Сегодня: Курсы: 59.66 руб (+0.72)69.47 руб (+0.81) Нефть: 50.7 (+2.02) Погода: Ясно Днем в Москве: 25 °C..27 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Стир-фрай из свинины и вешенок


Стир-фрай из свинины и вешенок
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-11-29 05:27:18
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 73
Ингридиенты для приготовления
Свинина 400 г
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Вешенки 200 г
Масло кунжутное 1 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Соевый соус 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Имбирь 1 ч. л.
Перец чили 1 ч. л.
Уксус 2 ст. л.
Перец черный 1 щепот.
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусное, нежное и немного острое мясо с овощами. Необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда, довольно доступны. Основным правилом является быстрая обжарка всех ингредиентов на раскаленной сковороде. Также не забудьте о соевом соусе, который придает блюду красивый вид и тонкую пряную нотку. Угощайтесь, друзья!
Пошаговое приготовление

Свинину нарезать тонкими ломтиками, а затем тонкой соломкой.

Сложить в глубокую миску, добавить 4 ст. л. соевого соуса.

Затем добавить кусочек имбиря 1,5 см натертый на мелкой терке и также натертый чеснок.

Поперчить и добавить мелко нарезанный перец чили. Перемешать и отставить в сторону.

Морковь натереть на терке для корейской моркови, перец болгарский нарезать тонкой соломкой.

Грибы вешенки, вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.

Разогреть сковороду, добавить в нее растительное и кунжутное масло, затем выложить мясо. Обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая 3-5 минут. Готовое мясо выложить в чистую миску.

На этом же масле обжарить морковь, в течении 1 минуты.

Затем добавить перец и лук. Обжаривать 30 секунд.

Далее добавляем грибы, обжариваем все вместе минуту..

Возвращаем мясо в сковороду, перемешиваем, жарим пару минут, добавить рисовый уксус и 1 ст. л. соевого соуса. Обжаривать еще 30 секунд. Выключить огонь.

Подавать сразу же. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 июля в среду
Днем 25 °C..27 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 июля в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Облачно 26 июля в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 июля в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 27 июля в четверг
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 27 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Дождь 26 июля в среду
Днем 22 °C..24 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Малооблачно 26 июля в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/07 26/07
USD
59,657 +0,161  59,819
EUR
69,471 +0,230  69,701
UAH
23,105 +0,024  23,129
CZK
26,693 +0,111  26,804
AZN
35,384 -0,221  35,163
GBP
77,650 +0,342  77,991
AMD
12,465 +0,034  12,499
KZT
18,234 +0,055  18,288
KGS
86,201 +0,236  86,437
CNY
88,375 +0,231  88,606
MDL
32,945 +0,013  32,958
XDR
83,629 +0,317  83,946
JPY
53,801 -0,032  53,769
БВК
78,228 +0,265  78,493
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru