Сегодня: Курсы: 57.02 руб (-0.40)61.96 руб (+0.10) Нефть: 50.78 (-0.24) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Ребрышки с картофелем "Сытный обед"


Ребрышки с картофелем "Сытный обед"
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-11-29 05:27:55
Время приготовления: 150 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Ребра свиные 700 г
Картофель 800 г
Кетчуп 150 мл
Соевый соус 4 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Яблоко 2 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Перец красный жгучий 1 щепот.
Сахар 2 ст. л.
Перец черный 1 щепот.
Сок лимонный 1 ч. л.
Вода 50 мл
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Сочные и тающие во рту ребрышки в интересном соусе с картофелем на гарнир. Тут уж точно никто не останется равнодушным, особенно сильная половина. Очень люблю этот соус, в нем можно мариновать курицу, мясо и даже картошку перед запеканием, но не только мариновать, а и подавать к блюду на стол. В соус я добавляла тертое в пюре яблоко, но вы можете взять и уже готовое яблочное пюре. Острый перец можно заменить паприкой, если вы любите послаже. После приготовления, соус прекрасно хранится в холодильнике.
Пошаговое приготовление

Ребра порезать на порции. Выбирайте такие как вам больше нравится, пожирнее или попостнее.

Приготовить ингредиенты для соуса. Можно конечно добавить любые специи по вашему вкусу, но мне кажется, что вкус и так богат и насышен и не требует еще чего-то.

Все смешать в кастрюльке. Яблоко и чеснок превратить в пюре или добавить уже готовое (например детское пюре из баночки). Сахар добавляйте по вкусу, пробуйте, мы просто любим сладкое, поэтому я кладу побольше. Солить не нужно, так как у нас есть соевый соус Киккоман.

Добавить воду и поставить на огонь, помешивая уварить минут 15-20, пока соус не загустеет.

Соус поставить остывать,2-3 ложки добавить с ребра и оставить на час.

Затем выкладываем ребра на противень, предварительно почищенный и порезанный картофель, который мы также смазали соусом. Отправляем запекать в духовку 200С. на 45 минут, затем перевернуть ребрышки и еще допечь, пока не появится румяная корочка. Картофель к этому времени также будет готов.

Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся вкусным обедом с любимой семьей.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 28 марта в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 28 марта в вторник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 29 марта в среду
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 29 марта в среду
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Киев
Ясно 28 марта в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 29 марта в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 29 марта в среду
Утром 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Ясно 28 марта в вторник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Облачно 28 марта в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 29 марта в среду
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 29 марта в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/03 28/03
USD
57,425 -0,401  57,023
EUR
61,864 +0,098  61,962
UAH
21,170 -0,171  20,999
CZK
22,918 +0,015  22,932
AZN
33,041 +0,404  33,445
GBP
71,695 -0,028  71,667
AMD
11,877 -0,093  11,784
KZT
18,133 -0,118  18,015
KGS
82,856 +0,027  82,883
CNY
83,370 -0,446  82,925
MDL
29,403 -0,161  29,243
XDR
78,226 -0,497  77,729
JPY
51,602 +0,120  51,722
БВК
59,422 -0,177  59,246
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check