Ночью в Москве: 
Котлеты "Сюрпризные"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:00:07 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Фарш мясной  |
400 г |
| Рис |
1 пакет. |
| Бекон | 4 ломт. |
| Сыр мягкий | 50 г |
| Курага | 2 шт |
| Миндаль | 2 шт |
| Соль | 3 г |
| Специи |
5 г |
| Котлетки с начинкой из кураги с миндалём, которые завернули в массу из отварного риса и мягкого сливочного сыра... это нежно, сочно и необычно! Сытные и пикантные, необычные и вкусные, быстро делаются и моментально сьедаются-такие они наши сюрпризные! Заходите-угощайтесь! |
Для приготовления взят рис Индика ТМ"Мистраль" (в пакетиках).
Рис отварила в подсоленной воде 20минут
В готовый фарш добавила специи, присолила.
Полоски сырого бекона тоже слегка присолила
Курагу начинила миндалём
В рис Индика ТМ"Мистраль" добавила мягкий сливочный сыр. хорошо перемешала
Из фарша сделала две крупные лепёшки, на них выложить смесь из риса и сыра
Сверху-начиненную миндалём курагу
Лепим из лепёшек колобки
Каждую лепёшку выкладываем на выложенные крестом полоски бекона
Заворачиваем плотно в полоски бекона котлетки
Обжариваем на сковороде со всех сторон в течении 5 минут с каждой стороны
Готовые котлетки вкусные слегка охлаждёнными! Приятного аппетита!
Очень вкусные котлетки с привкусом кураги и акцентом миндаля-наслаждайтесь!
рис в сочетании со сливочным сыром прекрасно дополняется курагой
сочность сохраняется благодаря бекону-получается восхитительно
угощайтесь на здоровье! всего вам доброго в новом году!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
