Ночью в Москве: 
Лэвжи с курицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:09:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 94 |
| Вода | 2 л |
Голень куриная  |
500 г |
| Крылья куриные |
300 г |
| Картофель |
650 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Сметана | 250 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Базилик | 1 ст. л. |
| Кинза | 1 ст. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Простой рецепт первого горячего блюда, которое обязательно придётся Вам по вкусу! |
Необходимые нам ингредиенты.
Подготовленную курицу залить 2 литрами холодной воды. Довести до кипения, снять пену, посолить и варить до готовности.
Готовую курицу вынуть из бульона, бульон процедить (если это необходимо). Добавить в бульон крупно порезанный картофель и варить минут 10
Репчатый лук порежем мелко, а чеснок пропустим через пресс
Куриное мясо отделим от костей ( мяса должно быть больше... я готовила с помощниками)))
В кастрюлю добавляем лук и куриное мясо и варим 7-10 минут
Пшеничную муку размешать со сметаной, избегая образования комочков, и влить в суп. Добавить перец, базилик, кинзу, укроп и чеснок. Прогреть на медленном огне минут 5.
Ароматный и очень вкусный суп готов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
