Ночью в Москве: 
Овощное рагу со сливками и авокадо
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:12:03 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 54 |
| Тыква | 300 г |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Авокадо |
1 шт |
| Сливки |
150 мл |
| Соевый соус |
50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Это очень вкусно, нежно и сытно! Сливочный вкус, пикантный аромат и гармоничное сочетание. |
Тыкву нарезать произвольными кусочками. Чем меньше куски, тем меньше будет тушиться. Но сильно мелко тоже не нужно, иначе разварится.
Болгарский перец порезать кусочками.
Положить овощи в сковороду с раскаленным растительным маслом
и обжарить.
Авокадо порезать мелкими кубиками и довить к обжаренным овощам. Авокадо должен быть очень спелым.
Влить сливки и
соевый соус. Перемешать и тушить до готовности тыквы, часто помешивая. если потребуется добавить соевый соус или сливки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
