Мясные мини-хлебцы закусочные

Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Новогодний и рождественский стол |
Добавлено: | 2015-12-29 14:33:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
Фарш индюшачий | 350 г |
Кефир | 50 мл |
Соевый соус ![]() |
50 мл |
Куркума | 1 ст. л. |
Паприка сладкая ![]() |
1 ст. л. |
Чабер | 1 ч. л. |
Специи ![]() |
1 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сухари панировочные | по вкусу |
Прекрасный вариант закуски. Вкусные мясные шарики в панировочных сухарях, нежирные и легко комбинирующиеся практически с чем угодно по Вашим вкусовым предпочтениям!!! Закусывайте с аппетитом!!! |
Смешиваем фарш, добавляем кефир, соевый соус и специи. Вымешиваем фарш, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник. Я готовила хлебушки на следующий день.
Достаём фарш из холодильника, разбиваем в него яйца, вымешиваем.
Формируем небольшие шарики и обваливаем в панировочных сухарях. Застелаем противень бумагой для выпечки. Включаем разогрев духовки.
Выпекаем шарики 15-20 минут при 200*. Вынимаем. Остужаем. Приятного праздника, хорошей компании и счастливого Нового Года!!!
Божественно вкусно с клюквенным соусом!!!
За счёт минимального кол-ва жира, хлебушки получаются достаточно сухими. И вкусны холодными.
Идеальная женская закуска!
С острым халапеньо для мужчин!
А так же практически на любой вкус!!!
Фантазируйте и наслаждайтесь!!!