Ночью в Москве: 
Десертные шары из сухофруктов и орехов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Новогодний и рождественский стол |
| Добавлено: | 2015-12-29 14:36:10 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Сухофрукты  |
350 г |
| Орехи |
150 г |
| Миндаль | 14 шт |
| Курага | 14 шт |
| Семена |
50 г |
| Мед |
85 г |
| Сахар тростниковый |
1 ч. л. |
| Шоколад темный | 150 г |
| Шоколад белый | 100 г |
| Орехи грецкие |
30 г |
| Вкусный, полезный десерт из сухофруктов, орехов и тыквенных семян. Это лакомство понравится, как детям, так и взрослым. Десерт украсит любой праздничный стол. ( Вчера и сегодня делала шары подружкам в подарок к Новому году. Приятно подарить в красивой коробочке вкусный и полезный подарок сделанный своими руками для хороших и добрых людей. ) |
Бразильские орехи, миндаль, семена
тыквы, курага, финики, вишня и изюм.
Всю смесь измельчила.
Добавила сахар и мёд.
Мёд привожу из России каждый год.
Он вкусный! Густой и очень ароматный.
Если жидкий мёд, тогда хватит одной
ложки.
Смесь перемешала в миске.
Она не крошится и хорошо лепится.
Смесь разложила на разделочную
доску для 12 - ти шаров.
Каждую порцию разровняла потоньше.
В середину положила курагу начинённую
миндалём. ( Курагу предварительно
замачивала.) Закрыла смесью курагу
и накатала в ладонях шары размером
с куриное яйцо.
Получились 12 одинаковых шаров.
Разложила их на доске.
Шоколад растопила в микроволновке.
Чайной ложкой полила шоколадом шары.
Растопила белый шоколад с
добавлением одной чайной ложки
сливок и понемногу полила на
каждый шар. Пока не застыл шоколад,
посыпала сверху молотым грецким
орехом.
Простой и полезный десерт.
За праздничным столом
этот десерт заменит конфеты и сахар.
Мои парни не хотят есть сухофрукты
и орехи. Мой десерт им понравился.
Пили с шарами кофе и чай.
В разрезе видна оболочка из
сухофруктов, курага и орех.
Сахар Мистраль.
Подарок для подружки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
