Шоколадные конфеты с начинкой из горького шоколада
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-07 19:49:25 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Шоколад горький | 100 г |
Сливки | 50 мл |
Орехи | по вкусу |
Хотела найти конечно другой рецепт не из шоколада, но пока только такой. Надеюсь в дальнейшем найду или может кто-то знает и напишет?) Захотелось сделать свои конфетки потому что появилась формочка) да и начинку можно положить какую захочется) |
Разломаем шоколад на кусочки и поместим в небольшую миску.
Сливки подогреем, не доводя до кипения, и зальем ими шоколад.
Перемешаем шоколад со сливками до получения однородной гладкой массы.
Заполним форму для конфет шоколадной массой наполовину. В середину любую начинку (у меня это жаренный арахис и кешью).
Покроем оставшейся шоколадной массой.
У меня осталась шоколадная масса, а формочки не хватило, поэтому я использовала силиконовые формы для мастики)
Теперь отправляем в морозилку часа на 2, а лучше подольше, на ночь.
За это время шоколадная масса затвердеет, и конфеты можно будет легко извлечь из формы.
Из фольги вырезала квадратики и разложила конфетки.
Завернула и наши конфетки готовы. Почему стала в фольгу, потому что все таки они немного подтаивают, а так в оберточке будет удобнее.