Фарфалле в сырном соусе с томататми

Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:43:06 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Макароны | 300 г |
Помидор | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Сыр мягкий | 100 г |
Молоко | 120 мл |
Специи ![]() |
1 горст. |
Базилик | 1 пуч. |
Соль ![]() |
1 щепот. |
Паста для ленивых, в тоже время очень ароматная и сытная! А если просмотреть ингредиенты-то поймете, что еще и без вреда для фигуры! Идеальный ужин. |
1. Отвариваем в подсоленной воде макароны (из твердых сортов пшеницы, у меня бантики).
2. Мелко порубленный лук обжариваем на сухой сковороде, добавляем порезанные кубиками томаты, выдавливаем чеснок и немного воды, тушим под крышкой.
3. В сотейнике подогреваем молоко и вводим мягкий сыр для полного растворения.
4. К тушеным овощам добавляем отварные бантики, вводим сырный соус, всыпаем специи, тушим пару минут, наслаждаясь ароматом. Добавляем базилик и... приятного аппетита*