Сегодня: MSK: Курсы: 62.81 руб (-0.02)70.68 руб (-0.18) Нефть: 64,97 (+0,62) Погода: Дождь Днем в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Спас


Спас
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На обед
Добавлено: 2016-01-09 15:45:12
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 90
Ингридиенты для приготовления
Мацони 1 л
Вода 1 л
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Мука 1 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Кинза 1 пуч.
Соль 1 ст. л.
Крупа пшеничная стак.
Личные впечатления о рецепте
Традиционный армянский суп из мацуна, очень легкий и вкусный. На приготовление уходит около получаса. Легко переваривается, идеален как диетические питание в период выздоровления, особенно после проблем с желудком. Очень полезен детям, особенно если они не любят кисломолочные продукты.
Пошаговое приготовление

Вот основные продукты

Промыть крупу, отварить до готовности. Вообще классический спас варят с цельной пшеничной крупой, разваривая ее до мягкости, но я лично люблю спас с рисом, он получается очень нежным, причем рис можно брать и длинный, и круглый (самый вкусный сорта жасмин). Извините, не сфотографировала этот этап.

Смешать в кастрюле яйцо с мукой и солью.

Постепенно, все время взбивая добавить мацони, и только потом влить воду и размешать до однородности.

Добавить отварную крупу и поставить на газ. Одновременно я обжариваю мелко нарезанный лук до золотистого цвета на сливочном масле.

Лук жарю на маленьком огне, чтобы был мягким и ни в коем случае не потемнел.

Мелко нарезать вымытую и обсушенную зелень.

Варить спас на маленьком огне, довести до кипения, добавить зелень и снять с плиты. Кипятить не нужно, спас может свернуться. Оставить настояться под крышкой минут 10-15, и наслаждайтесь вкусным и полезным супчиком. Приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кислые щи на курином бульоне
Кислые щи на курином бульоне

Я не большой фанат говяжьего бульона и супов на его основе... Решила заменить...

    90 минут Читать далее
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных...

    60 минут Читать далее
Запеканка "А-ля голубцы"
Запеканка "А-ля голубцы"

Представленная запеканка - одна из вариаций любимых голубцов, которая получается...

    70 минут Читать далее
"Ленивые" фаршированные перцы
"Ленивые" фаршированные перцы

Все знают про ленивые голубцы, ленивые вареники... а вы готовили когда-нибудь...

    неизвестно Читать далее
Фаршированный перец с зелеными овощами
Фаршированный перец с зелеными овощами

Одно из любимых блюд, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, фаршированный сладкий перец.

    неизвестно Читать далее
Каша из булгура и чечевицы
Каша из булгура и чечевицы

Каша из булгура и зелёной чечевицы, которые замечательно сочетаются друг с другом....

    65 минут Читать далее
"Грузинчики" в майонезном соусе
"Грузинчики" в майонезном соусе

Блюдо понравится взрослым и детям. Подойдет и на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Рассольник с грибами и фрикадельками
Рассольник с грибами и фрикадельками

Классический рассольник заиграет новыми нотками при добавлении в него грибов...

    неизвестно Читать далее
Рассольник консервированный с маринованными огурцами
Рассольник консервированный с маринованными огурцами

Сейчас может и не ко времени рецепт, но немного погодя он, наверняка, кому-нибудь...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 17 июля в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 17 июля в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 18 июля в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Малооблачно 18 июля в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 17 июля в среду
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 18 июля в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 17 июля в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 18 июля в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

12/07 13/07
USD
62,994 +0,026  63,020
EUR
71,007 +0,004  71,011
UAH
24,402 +0,077  24,479
CZK
27,742 -0,011  27,731
AZN
37,132 +0,015  37,147
GBP
78,970 +0,070  79,040
AMD
13,206 +0,008  13,214
KZT
16,434 -0,006  16,428
KGS
90,250 +0,297  90,547
CNY
91,742 -0,122  91,619
MDL
35,390 +0,164  35,555
XDR
86,955 +0,299  87,254
JPY
58,304 -0,121  58,183
БВК
80,668 -0,018  80,650
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru